Vína Zilvar Wines

Přihlásit se

Košík

Položek: 0

Prázdný košík



Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinet - Ryzlink rýnský, Mosela, Německo

Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2011

Vinice “Wehlener Sonnenuhr” - sluneční hodiny poskytuje velmi elegantní, minerální a rafinovaná vína. Příkré kamenné vinohrady s půdou složenou převážně z tmavě šedých břidlic se nacházejí na pravém břehu řeky Mosely a jsou přivráceny k jiho-jihozápadu. Slunce zde velmi intenzivně zahřívá půdu, která pak ideálně uvolňuje teplo po celou noc. Ryzlinky z tohoto vinohradu jsou světově známé pro svůj dlouhodobý potencial uskladnění. Vinná réva je stále původní - neroubovaná - dosahující stáří až 100 let.

Zvolte ročník

Parametry

Kategorie 
Víno s přívlastkem “Kabinet”
Oblast 
Mosel
Vinná réva 
Ryzlink
Zbytkový cukr 
46,7 g/l
Kyselinka 
6,2 g/l
Skladování 
Do 2025
Barva 
Světlý citron
Vůně 
Čistá ovocná vůně peckového ovoce, žlutých broskví, meruněk, zralých mirabelek, medu, květů pomerančovníku, stop bílého pepře, břidlice a pazourku reprezentujících elegantní vysokou mineralitu.
Chuť 
Polosladké víno s ovocnými tóny peckového ovoce, zralých žlutých broskví, nektarinek, meruněk, citrusového ovoce, zralých růžových grepů, medu, tropického ovoce, leeche a elegantní znatelné minerality. Vysoká a svěží kyselinka je v rovnováze s nízkým alkoholem a spolu s nižším tělem tvoří osvěžující, hladké a harmonické víno s dlouhou dochutí.
Servírovací teplota 
10 °C
Doporučení k jídlu 
Aperitiv, kořeněná a orientální jídla, východoasijská kuchyně, sushi a jiné.
Objem 
750 ml
Dodací lhůta:
Ihned k odběru
379,- Kč
( 313,- Kč bez DPH )

 

Chcete ochutnat víno?

+ 420 724 889 196

Kontaktujte nás

zilvar@zilvar.com

 

 


Richter

Vinařství Max Ferd. Richter

Vinařství Max Ferd. Richter se nachází v srdci oblasti středního toku řeky Mosely v Mülheimu a patří k nejvýznamnějším producentům těch nejlepších moselských Rieslingů.

Usedlost je v rukou rodiny Richtrů již déle než 300 let. Jednotlivé vinice leží na velmi strmých stráních přivrácených k řece, s charakteristickou půdou z barevných břidlic s různým obsahem minerálních prvků a fragmentů jílů, které dávají místním vínům typický elegantní minerální charakter a aroma. Vinice se nacházejí na pozemcích se slavnými jmény, jako jsou: Wehlener Sonnenuhr, Graacher Dompropst a Himmelreich, Braunberger Juffer a Juffer- Sonnenuhr, Mülheimer Helenenkloster, Mülheimer Sonnenlay a Veldenzer Elisenberg. Za všemi jmény se skrývá dlouhá a vzrušující historie vč. houževnaté a poctivé práce s cílem dosáhnout té nejvyšší možné kvality moselského vína. Vinné hrozny se obvykle sklízejí během dozrávání, průběžně s ohledem na požadavky jednotlivých přívlastkových vín, s plným využitím možností Botrytis cinerea a později i zimních mrazivých dní k výrobě ledových vín. Vína se zpracovávají a zrají v kvalitních dubových sudech (Fuder) tak, že individuální charakter každého vína se může plně rozvinout dle jeho možností. Rozsáhlé a profesionálně vedené sklepy zajišťují jejich pečlivé a bezpečné zrání.

Elegantní a vysoce kvalitní vína z vinařství Max Ferd. Richter jsou velmi kladně hodnocena odborníky i běžnými konzumenty po celém světě.