Vína Zilvar Wines

[ Přeskočit na navigaci ]

Přihlásit se

Košík

Položek: 0

Prázdný košík

Veldenzer Elizenberg Riesling Spätlese 2009

Rozbalit všechny kategorie zboží

Mosela / Richter

Vinná réva / Riesling

Katalog vín

Cukernatost vína / Sladká vína

Bílé / Sladká vína

Veldenzer Elizenberg Riesling Spätlese 2009

Vinice byla vysázena před 40 lety na vlhké jílovité půdě s vysokým obsahem břidlice a
křemene. Je situována jiho východo - jižním a jihozápadním směrem v místě původního
koryta řeky Mosely a její specialní mezoklima zaručuje elegantní a delikátní vína ve stylu
“Saar-Ruver”. Původní vinice pochází z roku 1815 a byla vysázena Franzem Ludwigem
Niessenem - čtvrtou generací majitelů společnosti. Vinice osázená 100 % vinnou révou
Ryzlink byla pojmenována na oslavu, tehdy velice populární, prusské královny Louisy.
(Louisin vinohrad - později Elisenberg)

Zvolte ročník

Parametry

Kategorie 
Víno s přívlastkem “Pozdní sběr”
Oblast 
Mosel
Vinná réva 
Ryzlink
Alkohol 
8 %
Zbytkový cukr 
75,9 g/l
Kyselinka 
7,6 g/l
Skladování 
Do 2045
Barva 
Světlý citron
Vůně 
Čistá intenzivní vůně peckového ovoce, bílých broskví, meruněk, nektarinek, červených jablek, citrusového ovoce, zralých citronů, pomerančů, tropického ovoce, manga, ananasu, liči, medu, hroznového cukru a břidlice reprezentující vysokou, elegantní mineralitu.
Chuť 
Sladké, elegantní aristokratické víno s ovocnými tóny citrusových plodů, zralých citronů, pomerančů,peckového ovoce, bílých broskví, nektarinek, meruněk, tropického ovoce, ananasu, liči, manga, medu a znatelné elegantní minerality. Vysoká svěží kyselinka ovocného koncentrátu zralých hroznů je v rovnováze s nízkým alkoholem a spolu se středním tělem tvoří vyjímečné, harmonické víno s dlouhou osvěžující dochutí.
Servírovací teplota 
10 °C
Doporučení k jídlu 
Aperitiv, čerstvé ovoce, popř. saláty z čerstvého ovoce, kvalitní krémové sýry, zralé plísňové sýry (Niva, Blue cheeses, Sushi, Tempura, Sashimi, aj.)
Uzávěr 
Přírodní korek
Objem 
750 ml
Dodací lhůta:
Ihned k odběru
Do košíku
409,- Kč
( 338,- Kč bez DPH )

 

Chcete ochutnat víno?

+ 420 724 889 196

Kontaktujte nás

zilvar@zilvar.com

 

 

Richter

Vinařství Max Ferd. Richter

Vinařství Max Ferd. Richter se nachází v srdci oblasti středního toku řeky Mosely v Mülheimu a patří k nejvýznamnějším producentům těch nejlepších moselských Rieslingů.

Usedlost je v rukou rodiny Richtrů již déle než 300 let. Jednotlivé vinice leží na velmi strmých stráních přivrácených k řece, s charakteristickou půdou z barevných břidlic s různým obsahem minerálních prvků a fragmentů jílů, které dávají místním vínům typický elegantní minerální charakter a aroma. Vinice se nacházejí na pozemcích se slavnými jmény, jako jsou: Wehlener Sonnenuhr, Graacher Dompropst a Himmelreich, Braunberger Juffer a Juffer- Sonnenuhr, Mülheimer Helenenkloster, Mülheimer Sonnenlay a Veldenzer Elisenberg. Za všemi jmény se skrývá dlouhá a vzrušující historie vč. houževnaté a poctivé práce s cílem dosáhnout té nejvyšší možné kvality moselského vína. Vinné hrozny se obvykle sklízejí během dozrávání, průběžně s ohledem na požadavky jednotlivých přívlastkových vín, s plným využitím možností Botrytis cinerea a později i zimních mrazivých dní k výrobě ledových vín. Vína se zpracovávají a zrají v kvalitních dubových sudech (Fuder) tak, že individuální charakter každého vína se může plně rozvinout dle jeho možností. Rozsáhlé a profesionálně vedené sklepy zajišťují jejich pečlivé a bezpečné zrání.

Elegantní a vysoce kvalitní vína z vinařství Max Ferd. Richter jsou velmi kladně hodnocena odborníky i běžnými konzumenty po celém světě.