Vína Zilvar Wines

Přihlásit se

Košík

Položek: 0

Prázdný košík



Mülheimer Sonnenlay Riesling Auslese - Ryzlink rýnský, Mosela, Německo

Mülheimer Sonnenlay Riesling Auslese 2011

Další úžasný riesling, česky ryzlink, který nabízí vinohrad Mülheimer Sonnenlay je největší vinohrad vinařství MaxFerd. Richter. “Sonnenlay” znamená “ Sluneční svit a břidlice” a nachází se v jižní části údolí přilehlého k řece Mosela. Až do poslední doby ledové zde bylo púvodní koryto řeky. Západo-jihozápadní stráně hory Sonnenlay produkují famózní vína, výjimečné kvality.

Zvolte ročník

Parametry

Kategorie 
Víno s přívlastkem “Výběr z hroznů”
Oblast 
Mosel
Vinná réva 
Ryzlink
Alkohol 
8,0 %
Zbytkový cukr 
108,2 g/l
Kyselinka 
8,6 g/l
Skladování 
Do 2050 i déle
Barva 
Střední citron
Vůně 
Čistá intenzivní vůně citrusového ovoce, zralých červených grepů, mandarinek, zralých kdoulí, peckového ovoce, zralých meruněk, tropického ovoce, medu, stop Botrytis cinerea a elegantní minerality.
Chuť 
Sladké víno s intenzivními tóny zralého citrusového a peckového ovoce, zralých červených grepů, mandarinek, zralých meruněk, tropického ovoce, medu s pozadím náznaku Botritis cinerea a s elegantní mineralitou. Vysoká svěží kyselinka ovocného koncentrátu velmi zralých hroznů je v rovnováze s nízkým alkoholem a spolu se středním tělem tvoří vyjimečné, hladké a harmonické víno s dlouhou dochutí.
Servírovací teplota 
10 °C
Doporučení k jídlu 
Aperitiv, čerstvé ovoce, popř. ovocné saláty, čerstvý - teplý jablečný koláč, zralé sýry - Niva (Blue cheese), pečené “Scallops” (mušle sv. Jakuba) a jiné.
Objem 
375 ml
Dodací lhůta:
Ihned k odběru
524,- Kč
( 433,- Kč bez DPH )

 

Chcete ochutnat víno?

+ 420 724 889 196

Kontaktujte nás

zilvar@zilvar.com

 

 


Richter

Vinařství Max Ferd. Richter

Vinařství Max Ferd. Richter se nachází v srdci oblasti středního toku řeky Mosely v Mülheimu a patří k nejvýznamnějším producentům těch nejlepších moselských Rieslingů.

Usedlost je v rukou rodiny Richtrů již déle než 300 let. Jednotlivé vinice leží na velmi strmých stráních přivrácených k řece, s charakteristickou půdou z barevných břidlic s různým obsahem minerálních prvků a fragmentů jílů, které dávají místním vínům typický elegantní minerální charakter a aroma. Vinice se nacházejí na pozemcích se slavnými jmény, jako jsou: Wehlener Sonnenuhr, Graacher Dompropst a Himmelreich, Braunberger Juffer a Juffer- Sonnenuhr, Mülheimer Helenenkloster, Mülheimer Sonnenlay a Veldenzer Elisenberg. Za všemi jmény se skrývá dlouhá a vzrušující historie vč. houževnaté a poctivé práce s cílem dosáhnout té nejvyšší možné kvality moselského vína. Vinné hrozny se obvykle sklízejí během dozrávání, průběžně s ohledem na požadavky jednotlivých přívlastkových vín, s plným využitím možností Botrytis cinerea a později i zimních mrazivých dní k výrobě ledových vín. Vína se zpracovávají a zrají v kvalitních dubových sudech (Fuder) tak, že individuální charakter každého vína se může plně rozvinout dle jeho možností. Rozsáhlé a profesionálně vedené sklepy zajišťují jejich pečlivé a bezpečné zrání.

Elegantní a vysoce kvalitní vína z vinařství Max Ferd. Richter jsou velmi kladně hodnocena odborníky i běžnými konzumenty po celém světě.