Vína Zilvar Wines

[ Přeskočit na navigaci ]

Přihlásit se

Košík

Položek: 0

Prázdný košík

Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Spätlese - Ryzlink rýnský, Mosela, Německo

Rozbalit všechny kategorie zboží

Mosela / Richter

Vinná réva / Riesling

Katalog vín

Cukernatost vína / Suchá vína

Bílé / Suchá vína

Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Spätlese Trocken 2012

Ryzlink Brauneberger Juffer-Sonnenuhr je velice ceněn a užívá si vysoké reputace po celém světě. Vinice Brauneberger Juffer-Sonnenuhr se nacházejí v srdci vinic na hoře Brauneberg v blízkosti řeky Mosely a obklopené vinicemi Juffer. Vinice jsou na jižních svazích hory s půdou bohatou na minerální prvky železa (Hnědá hora). V burgundské terminologii představuje Juffer-Sonnenuhr kategorii “Premier Cru”, popř. “Grand Cru”. Vína z této vinice si oblíbil i Thomas Jefferson, třetí president USA, když v roce 1788 navštívil oblast Mosely.

Zvolte ročník

Parametry

Kategorie 
Víno s přívlastkem “ Pozdní sběr”
Oblast 
Mosel
Vinná réva 
Ryzlink
Alkohol 
12,0 %
Zbytkový cukr 
6,2 g/l
Kyselinka 
6,8 g/l
Skladování 
Do 2025
Barva 
Střední citron (s věkem získává vyšší intenzitu zabarvení)
Vůně 
Čistá ovocná vůně peckového ovoce, zralých žlutých broskví, nektarinek, mirabelek, červených jablek, zralých citronů, tropického ovoce, ananasu, manga, medu a stop břidlice reprezentujících znatelnou elegantní mineralitu. Při delším uskladnění v lahvi víno nabývá typické lehké petrolejové aroma.
Chuť 
Suché víno s ovocnými tóny citrusového ovoce, žlutých grapefruitů, zralých citronů, červených a zelených jablek, peckového ovoce, žlutých broskví, nektarinek, žlutých mirabelek, zralého angreštu, tropického ovoce, ananasu, manga, stop bílého pepře a elegantní minerality. Vysoká svěží a výrazně ovocná kyselinka je v rovnováze se středním alkoholem a spolu se středním tělem tvoří vyjimečné, hladké a harmonické víno s dlouhou dochutí.
Servírovací teplota 
12 °C
Doporučení k jídlu 
Aperitiv, všechny druhy ryb, bílá masa, slavnostní tabule.
Uzávěr 
Přírodní korek
Objem 
750 ml
Dodací lhůta:
Ihned k odběru
Do košíku
499,- Kč
( 412,- Kč bez DPH )

 

Chcete ochutnat víno?

+ 420 724 889 196

Kontaktujte nás

zilvar@zilvar.com

 

 

Richter

Vinařství Max Ferd. Richter

Vinařství Max Ferd. Richter se nachází v srdci oblasti středního toku řeky Mosely v Mülheimu a patří k nejvýznamnějším producentům těch nejlepších moselských Rieslingů.

Usedlost je v rukou rodiny Richtrů již déle než 300 let. Jednotlivé vinice leží na velmi strmých stráních přivrácených k řece, s charakteristickou půdou z barevných břidlic s různým obsahem minerálních prvků a fragmentů jílů, které dávají místním vínům typický elegantní minerální charakter a aroma. Vinice se nacházejí na pozemcích se slavnými jmény, jako jsou: Wehlener Sonnenuhr, Graacher Dompropst a Himmelreich, Braunberger Juffer a Juffer- Sonnenuhr, Mülheimer Helenenkloster, Mülheimer Sonnenlay a Veldenzer Elisenberg. Za všemi jmény se skrývá dlouhá a vzrušující historie vč. houževnaté a poctivé práce s cílem dosáhnout té nejvyšší možné kvality moselského vína. Vinné hrozny se obvykle sklízejí během dozrávání, průběžně s ohledem na požadavky jednotlivých přívlastkových vín, s plným využitím možností Botrytis cinerea a později i zimních mrazivých dní k výrobě ledových vín. Vína se zpracovávají a zrají v kvalitních dubových sudech (Fuder) tak, že individuální charakter každého vína se může plně rozvinout dle jeho možností. Rozsáhlé a profesionálně vedené sklepy zajišťují jejich pečlivé a bezpečné zrání.

Elegantní a vysoce kvalitní vína z vinařství Max Ferd. Richter jsou velmi kladně hodnocena odborníky i běžnými konzumenty po celém světě.